红薯炒胡萝卜丝——健脾开胃瘦身减肥
大家经常吃的胡萝卜和红薯 ， 是可以相互搭配食用的 ， 而且它们都有丰富的维生素和矿物质 ， 对于促进食欲有一定的好处 ， 而且也可以提高人体免疫力 ， 红薯和胡萝卜可以一起炒着吃 ， 具有健脾胃的作用 ， 来看看红薯炒胡萝卜丝的制作和好处 。
红薯炒胡萝卜丝
食疗功效:美容、补肝、强心、下气、健脾开胃、瘦身减肥
营养价值:胡萝卜素、维生素C、维生素A、磷、镁、钾
适宜人群:一般人均可食用 ， 特别是针对脾胃不好的人群 。
红薯炒胡萝卜丝所需材料
主要食材胡萝卜一根 ， 红薯一根
【红薯炒胡萝卜丝——健脾开胃瘦身减肥】红薯炒胡萝卜丝的做法
1、新鲜的胡萝卜直接去皮 ， 红薯也是如此 ， 然后切丝 ， 放着备用 。
2、香菜洗干净 ， 切段就行 。
3、开始热锅热油 ， 当油温够了 ， 将胡萝卜丝、红薯丝倒入锅中 ， 大火煸炒 ， 一直到变软 。
4、随后加入香菜 ， 进行调味 ， 食盐、味精即可 。等味道完全融合在一起了 ， 就可以吃了 。
红薯炒胡萝卜丝的功效与作用
这道菜一看就是很清爽 ， 几乎没有什么油 ， 对于想减肥的人来说 ， 最好不要错过 。那么它给人体带来的好处有：健脾开胃、补肝明目、美容减肥等等的作用 。胡萝卜中的胡萝卜素含量是非常高的 ， 它可以帮助人们治疗夜盲症 ， 视力不好的人可以多加食用 ， 并且它所含的维生素也是很高的 。红薯中有大量的膳食纤维 ， 从而让促进了肠胃的蠕动速度 ， 帮助排便 ， 这两种食物组合在一起 ， 可以做到美容减肥的作用 。
红薯炒胡萝卜丝的制作方法很简单 ， 而且营养物质也是很丰富的 ， 可以有促进食欲的作用 ， 对于健脾胃来说起到了很好的作用 ， 而且也可以预防便秘 ， 对于瘦身减肥有一定的好处和作用 ， 所以说这样的养生保健的食谱可以经常吃 。
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