红枣豆浆的做法和配方
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱内浸泡一夜 。
2、将黄豆洗干净 。
【红枣豆浆的做法和配方】3、将红枣清洗干净以后去核 。
4、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中 ， 加水至上下水位线之间 。
5、接通电源 ， 按“五谷豆浆”键 ， 十几分钟后 ， 红枣豆浆完成 。
配方：干黄豆2/3杯、红枣3-5颗 。
红枣豆浆是用黄豆、红枣制作的一道饮品 ， 它含有红枣的香味和甜味 ， 红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分 ， 其中维生素C的含量在果品中名列前茅 ， 有维生素王之美称 。
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