萝卜和栗子能一起吃吗
栗子能和萝卜一起吃 , 用板栗和白萝卜煮成萝卜板栗排骨汤 , 具有补气活血的作用 , 不仅能滋补身体 , 还能美容养颜 。萝卜被称为“自然消化剂” , 能促进食物消化 , 促进新陈代谢 。板栗味甘 , 性温 , 有养胃健脾、补肾强筋、活血止痛的功效 。
萝卜和栗子能一起吃吗
![萝卜和栗子能一起吃吗](http://pic.caodingtushuguan.com/230121/0002144b1-0.jpg)
文章插图
1. 白萝卜洗净后切块备用 , 板栗去壳 , 放入沸水中浸泡一下 , 去皮捞出 。
2. 排骨加姜片 , 放在冷水中煮沸 , 捞出排骨备用 。
3. 将排骨、白萝卜放入锅中 , 加入适量的清水 。
4. 锅中加入一小块姜、适量的黄酒 。
5. 开旺火煮沸后 , 转文火继续煲40分钟 。
6. 等排骨煮烂后 , 在加入板栗旺火煮5分钟 。
7. 最后加入盐、胡椒调味即可 。
生板栗怎么去壳和去皮
![萝卜和栗子能一起吃吗](http://pic.caodingtushuguan.com/230121/0002144262-1.jpg)
文章插图
1. 盐水煮:用刀在板栗中间切个口子 , 放入盐水中 , 煮5分钟 , 趁热去掉板栗的壳和皮 。
2. 热水浸泡:将生栗子洗干净后放入碗中 , 加入少许的盐 , 用开水浸没 , 盖上盖子 , 5分钟后取出栗子 , 切开剥皮即可 。
3. 筷子搅拌:将栗子切成两瓣 , 去壳后放入盆中 , 加开水浸泡 , 用筷子搅拌 , 栗子的皮就会与栗肉脱离 。
【萝卜和栗子能一起吃吗】4. 用电饭锅:板栗清洗干净后 , 切个口子 , 放入电饭锅中 , 不用放水 , 按煮饭键 , 取出来即可剥壳和皮 。
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