很多人都知道糯米好吃 , 而且营养价值极高 , 可是却有那么些人却不能吃糯米 。
糯米的禁忌人群
1.湿热痰火偏盛之人 。凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态 , 因此应吃些流食等容易消化的食物 , 否则会加重病情 。
2.病后消化力弱者 。糯米黏腻 , 若作糕饼 , 更难消化 , 病后消化力弱者忌食糯米糕饼 , 此时患者食欲虽有好转 , 但消化功能仍然较弱 , 过量食用糯米不利于康复 。
3.糖尿病人 。因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常 , 忌食多糖食物 , 而米饭在体内即水解成葡萄糖 , 尤其是糯米食品 , 含糖量更高 , 故当忌食之 。
4.胃肠道病患者 。糯米性温滞气 , 含植物纤维既多又长 , 吃多了会加重胃肠负担 。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米 , 很有可能造成溃疡穿孔、出血 , 使病情加重 。
【糯米健脾养胃 有这病的人坚决不能吃】5.老人和儿童 。糯米黏性大 , 老人和儿童如果吃得多了 , 极易造成消化不良 , 以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状 。
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