煮熟的木耳能放几天
【煮熟的木耳能放几天】煮熟的木耳如果存放在冰箱里冷藏可以放两天左右,如果没有存放在冰箱内,超过12个小时,就不建议继续食用 。
木耳属于真菌类食物,这种食物如果在泡发后存放时间过长,很容易导致细菌的产生,如果气温达到30度左右,这些致命细菌可能会导致人体中毒 。
泡发的木耳,含有丰富的水分,水分会给微生物的生长繁殖提供一定的条件,虽然木耳放在冰箱内可以延缓微生物的生长,但是并不能阻断微生物的生长,所以说泡发的木耳就算放在冰箱内,也要在两天内尽快吃……
木耳不建议存放在冷冻层,这样会导致木耳的营养水分流失,口感也会有所降低 。
木耳具有很高的营养价值,这种食物中含有丰富的木耳多糖,可以促进人体的新陈代谢,还可以提高人体的免疫能力,延缓衰老 。
木耳还可以为人体补充铁元素,黑木耳中的铁元素含量非常高,是菠菜的20倍,适量食用可以起到一个补气血的作用 。
黑木耳不仅可以补气血,这种食物中含有丰富的蛋白质,维生素E含量也非常丰富,适合女性食用,另外,黑木耳含有丰富的纤维素可以促进排便 。
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