杨桃的吃法

杨桃作为一种营养价值与药用保健价值颇高的水果 , 深受广大朋友的喜爱 。而且杨桃的口感香甜、清香怡人 。但对于杨桃怎么吃 , 杨桃有哪些功效与作用 , 今天就给大家说道说道 。
杨桃怎么吃
【杨桃的吃法】1、拔丝杨桃
制作拔丝杨桃食用 , 不仅味美 , 同时其色泽也非常明艳剔透 , 一看到就能增强人体的食欲 。将自发粉加入搅拌成脆浆后 , 将杨桃片放入其中并裹满脆浆 , 然后用小火将其煮成胶状 。待熄火冷却后就成了糖浆状了 , 晶莹而剔透 。最后将被炸脆的杨桃片放在其中拌匀 , 这样就做好了拔丝杨桃 。
2、直接食用
清洗干净 , 然后用刀削掉五(或六)个硬边 , 注意只需要削掉较薄的硬边即可 , 然后用刀切成薄薄的五角星片 , 就可以食用了 。如果觉得杨桃太涩或者太酸 , 沾上一些红糖 , 会使杨桃更加美味 。
3、杨桃炖汤
将牛奶、糖和杨桃片放入装有适量水的锅中 , 然后用小火熬煮 , 直到将糖彻底溶解 , 然后停止供火并将混合物凉一会儿 。将液体过滤出来 , 再在其中加入鸡蛋并拌匀 , 然后再放入几块杨桃片 , 加盖后用大火蒸煮 , 直到凝结 。这样就炖好了 。
4、杨桃茶饮
将洗净切除硬边的杨桃切成五角星片状 , 然后撒下一些白砂糖进行腌制 , 密封一周时间之后 , 将被腌制的杨桃片用水煮沸腾 , 再冷却晾干备食用即可 。而在泡茶时 , 可以加入4-5片 , 合起来不仅浓郁芳香 , 口感还非常独特 。
5、杨桃包
杨桃包不仅美观 , 还非常好吃 , 主要是将杨桃切成小块并捣碎之后 , 加一些糖、粟粉和奶油并拌匀煮沸腾 。熄火后待凉下来后就成了杨桃馅 。然后将将面团做成扁平的窝窝头 , 在凹陷处将杨桃馅放入其中 , 在涂上一些蛋糖液后进行烘烤即可 。
6、榨汁
新鲜杨桃也可以直接榨汁 , 新鲜阳桃3枚 , 以清水洗净 , 用水果刀将之切成果肉丁 , 并捣烂绞汁 , 将果汁倒人杯中 , 加温开水100毫升调匀 , 每日服用2次 。
杨桃的功效与作用
1、抑制黑色素
杨桃除了对人体健康有益外 , 对女士的美容也有很好的疗效 。杨桃里面含有特别多的果酸 , 能够抑制黑色素的沉淀 , 能有效的去除或淡化黑斑 , 并且有保湿的作用 , 可以让肌肤变得滋润、有光泽 , 对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效 。
2、增强抵抗力
新鲜的杨桃含糖量很高 , 它的成分包括了蔗糖、果糖、葡萄糖等元素 , 还有苹果酸、柠檬酸、草酸多种维他命 , 有微量的脂肪和蛋白质等元素 , 对身体有着助消化、滋养、和保健的功效 。
3、去除疲劳
杨桃果中所含的果糖、葡萄糖易于被人体吸收 , 能及时补充能量 , 消除疲劳感 。它所含的柠檬酸、苹果酸等有机酸能提高胃液的酸度 , 促进食物的消化 。当身体感到疲劳、消化不良、腹胀打嗝时 , 只要吃个杨桃 , 症状便能有所减轻 。
4、清热
杨桃里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热 , 清燥润肠通大便 , 是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果 。
上面已经为大家介绍了杨桃怎么吃 , 相信大家对杨桃怎么吃已经有所了解了 , 希望可以帮助到大家 。吃杨桃还有很多的好处 , 可以抑制黑色素、增强抵抗力等 。

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