大青椒怎么做好吃 青椒炒肉丁的做法
文章插图
1、青椒炒肉丁:猪肉丁100克、青椒丁200克、茭白丁200克 , 熟油1汤匙 , 酒、淀粉各2茶匙 , 白糖、盐各适量 。
【大青椒怎么做好吃 青椒炒肉丁的做法】2、肉丁用酒、淀粉、盐略腌 , 拌入青椒丁、茭白丁装盘;
3、盘中加入熟油1汤匙、白糖少许 , 加盖高火焖2分钟 , 翻拌后加盐 , 加盖高火再焖2分钟即可 。
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