兔肉苦瓜——健脑益智保护心脏
说起兔肉很多人都是非常的喜欢吃,但是很多人都是不了解兔肉的做法,不知道兔肉怎么制作比较好吃美味,今天小编也是为大家收集了一种兔肉的做法,兔肉搭配苦瓜是非常的不错,是会有更好的滋补调理效果,一起来看看吧 。
兔肉苦瓜
食材准备:苦瓜、兔肉、葱头、胡萝卜、香叶、干辣椒、陈皮、胡椒粒、番茄酱、面粉、调味品
制作步骤:
1、首先我们需要将买来的苦瓜清洗干净,切成两半,将里面的苦瓜籽去掉,然后切成薄片放入开水中焯一下备用 。将兔肉同样清洗干净切成小块备用 。将胡萝卜清洗干净后切成薄片备用 。
2、将兔肉先用食盐、胡椒粉腌制一下,然后沾上生粉放入油锅中炸成金黄色后捞出来沥干油备用 。
3、锅内留油,放入葱头丝、干辣椒、香叶、胡椒粒炒香,将切好的胡萝卜片、苦瓜片进行煸炒,待炒至半熟的时候,放入炸好的兔肉块翻炒均匀 。
4、出锅前倒入少许的番茄酱汁以及少许的清水,小火煮熟即可 。
【兔肉苦瓜——健脑益智保护心脏】
功效:兔肉我们平时是不太吃到的,而且因为很多人不太会处理,所以一般也很少买回来吃,其实经常吃一些兔肉对于我们的健康是非常有好处的 。首先,兔肉中的蛋白质含量很高,在我们食用后,可以经常肠胃的分解水解成众多我们身体所需要的营养物质,而且因为兔肉中的脂肪以及胆固醇的含量都是比较低的,所以我们还是可以放心的食用的,而不用担心会对我们的健康造成危害 。这样营养丰富的兔肉搭配上苦瓜,可以很好的保护心脏,具有很好的保健功效,大家千万别错过了 。
兔肉是一种有很好的保健功效的食物,而苦瓜本身就是一种非常适合调理身体的一种食材,是有很好的药用功效,对于养生保健的人群来说,是不可多得的一款食物,而且做法也是比较的简单,我们是可以很好的制作出来 。
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