腊肠白菜卷——增强免疫力美容
腊肠也是就我们说的香肠 ， 相信大家在生活中都是吃过的 ， 是非常的美味可口 ， 而且和一些其他食材搭配起来制作也是非常的美味 ， 今天小编也是为大家准备了一款非常不错的做法 ， 一起来看看这款腊肠白菜卷 。
腊肠白菜卷的做法
食材：干鱿鱼、干香菇、大白菜、腊肠
做法
1、先将干鱿鱼、干香菇用温水进行泡发 ， 差不多一个小时 ， 等完全泡发之后 ， 将它们切成碎粒 。
2、腊肠、小米椒也同样切成碎粒 。
3、香葱直接切成葱花 ， 大蒜切成碎粒 。
4、大白菜洗干净之后 ， 将它用开水焯一下 ， 之后沥干备用 。
5、上面这些做好之后 ， 开始热锅 ， 等油温达到了 ， 放入蒜直接大火爆香 。随后将腊肠、鱿鱼、香菇一起倒入 ， 均匀的翻炒 。之后开始调料 ， 食盐、白砂糖 ， 差不多炒一分钟左右 。就可以出锅了 。
6、将刚才焯水的白菜放在案板上 ， 将刚才煸炒的腊肠放在白菜的根部 ， 然后慢慢的往上卷 ， 并且用两边的叶片包住中间的馅料 ， 就成了一个白菜卷 。
7、将白菜卷依次放入盘内 ， 撒上辣椒 ， 放入 蒸锅里大约一刻钟时间 ， 等出锅的时候上方撒葱花即可 。
腊肠白菜卷的功效
这道菜看似做法比较复杂 ， 其实只要有耐心 ， 还是很简单的 ， 重点是口感非常好 ， 对人体的好处也多：增强食欲、加强免疫力、美容养颜、杀菌消炎等等 。腊肠由于是腌制过的 ， 其中的微量元素可以帮助我们开胃 ， 增强食欲 。鱿鱼可以及时补充我们身体所需的营养物质和微量元素 。香菇中的维生素含量极其高 ， 从而增强自身的免疫力 。白菜的维生素也是如此 ， 并且它还有杀菌消炎的作用 ， 在夏季可以经常食用 。
腊肠白菜卷是一款色香味俱全的菜肴 ， 而且制作的方法是非常的简单 ， 是很适合我们在家里面自己动手制作食用 ， 我们是可以做给家人和朋友一起食用 ， 而且是非常的开胃下饭 ， 很适合青少年食用 。
【腊肠白菜卷——增强免疫力美容】
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