孕妇能吃抹茶吗
【孕妇能吃抹茶吗】抹茶含有较为丰富的维生素及矿物质等营养物质 ， 茶多酚可以清除体内的自由基 ， 有利于提高身体免疫力 。但是抹茶还含有咖啡碱 ， 容易使孕妈妈的精神处于兴奋状态 ， 不利于孕妈妈休息 ， 也就不利于胎宝宝生长发育 。因此 ， 不建议孕妈妈经常食用抹茶相关制品 。
抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐 ， 将春天的茶叶的嫩叶 ， 用蒸汽杀青后 ， 做成饼茶（团茶）保存 。食用前放在火上再次烘焙干燥 ， 用天然石磨碾磨成粉末 。自古以来 ， 文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇 ， “碧云引风吹不断 ， 白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词 。
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