风滚草在中国叫什么菜
【风滚草在中国叫什么菜】
风滚草在中国的名字是猪毛菜 。它是一年生的草本植物，生长在沙漠、戈壁等地区，当气候比较干旱的时候，它会将根收起，自身变成一团草，随风滚动到适宜生长的地方再重新扎根 。
猪毛菜是中等品质的饲料 。幼嫩茎叶，羊少量采食 。调制后猪、禽喜食 。营养成分见表102 。其饲用部分为幼苗及嫩茎叶，6-7月割取全草，切碎可生喂猪、禽，也可发酵饲用 。8月现营以后，茎秆硬，饲用价值降低 。
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