文章插图
1、材料:赤小豆50克,料酒10克,葱10克,鸡精3克,鸡油35克,鲤鱼1尾500克,姜5克,盐4克,胡椒粉2克 。
2、将赤小豆淘洗干净;鲤鱼宰杀后,去鳃、鳞、肠杂;姜切片,葱切段 。
3、将赤小豆浸泡一夜,洗净,煮熟,放入锅内,加入姜、葱、盐、鸡精、鸡油,加水2800毫升,烧沸,下入鲤鱼、料酒、煮熟,下入胡椒粉即成 。
【赤小豆煮鲤鱼 赤小豆煮鲤鱼的做法】4、赤小豆制作前泡一夜,便于炖烂 。
推荐阅读
- 一次性水杯开水煮不了怎么办,为什么一次性杯子不怕开水烫
- 吃煮花生有什么好处呢
- 火锅千层肚要煮几分钟 火锅千层肚煮多久能吃
- 炒年糕还要煮吗 炒年糕需要注意什么
- 煮熟的鸡蛋能放多久啊
- 煮熟的鸡蛋能放几天啊
- 香肠要煮多久能熟 香肠要煮熟的时间
- 海螺一般煮几分钟 海螺要煮多久
- 小米粥怎么煮才好吃 小米粥好吃做法
- 速冻汤圆煮几分钟能熟 速冻汤圆煮多长时间能熟