鹅蛋相对来说比较大 , 那么鹅蛋的孵化与鸡蛋的孵化也存在不同 , 具体该如何孵化鹅蛋呢?有哪些技术要点呢?今天就和大家分享一下鹅蛋孵化的技术 。
1.选择优良的种蛋
优良的鹅种蛋才能孵化出优质的鹅苗 , 一般应该选择健康的种鹅群体及优良鹅品种的鹅蛋 , 最好是在开产前一个月打过鹅瘟疫苗的种鹅群下的蛋 。同时还要是新鲜的种蛋 , 种蛋的保存时间越短孵化率和成活率就越高 , 夏天的种蛋最好是5天内产的 , 春秋冬季节可适当延长2-3天 。种蛋的外观要求致密均匀、厚薄适度、表面平整、无破损和裂纹 。
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【鹅蛋孵化的技术要点 鹅种蛋怎么挑选好的】2.做好种蛋的消毒
为了避免细菌通过种蛋壳表面的气孔侵入而感染胚胎 , 在孵化种蛋前需要对其进行消毒处理 , 常用的消毒方法有熏蒸法和浸泡法 。熏蒸法一般用高锰酸钾和甲醛溶液(40%浓度)进行 , 熏蒸时, 消毒柜内的温度为24-27℃、相对湿度为75%-80%, 消毒效果最佳 。浸泡法是将种蛋放入0.l%浓度的新洁尔灭溶液浸泡5分钟, 或0.5%的高锰酸钾溶液中浸泡1分钟, 取出沥干水分存放 。
3.把握好孵化温度
鹅蛋孵化温度掌握的要点是:前高, 中平, 后低 。也就是开始孵化的前7天温度要稍高一些, 中间保持平稳, 最后3天要把孵化温度降下来 。鹅蛋孵化温度的掌握, 还要结合孵化季节的变化、室温高低、孵化机具的不同, 以及在孵化过程中胚胎的发育状况而灵活适温 。
4.保持孵化器通气
鹅蛋在孵化过程中需要充足的新鲜空气, 并排除二氧化碳 。特别是在胚胎发育的后期, 每昼夜所需氧气为初期的110倍以上 。如果孵化器内二氧化碳含量超过1%以上时, 胚胎发育迟缓, 死亡率增高, 出现胎位不正常和畸形胎等现象 。因此 , 在孵化鹅蛋后期时要特别注意保持孵化器通气, 在不影响胚蛋温度的情况下, 加大通风量 。
5.控制好合理的湿度
鹅蛋孵化时的相对湿度前半期控制在55%~60%为宜, 后期特别是在出雏期间应提高到70%~75%为宜 。
6.适时进行转蛋
在孵化过程中定时将种蛋转动一定角度可以使胚蛋各部受热均匀, 并有助于胚胎活动, 防止胚胎与蛋壳膜粘连 。一般每昼夜的转蛋次数不应少于4次, 孵化头7-10天转蛋次数可多一些, 孵化至最后3-4天可停止转蛋 。转蛋的角度每次不能少于90度 。鹅蛋孵化时以横放的效果为最好 。
7.适时进行凉蛋
鹅蛋孵化至7天以后开始凉蛋, 孵化至14天以后要增加凉蛋的次数和时间, 一般每昼夜可凉蛋2-3次, 蛋温降到35℃左右, 持续20-30分钟 。在气温较高季节, 蛋温高时可向蛋面喷洒25-30℃的温水, 使蛋温较快地降下来 。上摊床孵化时, 凉蛋和转蛋同时进行 。
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