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怀地黄的功效与作用及食用方法

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怀地黄主要是分布在河南焦作 ， 是一种地理标志性的植物 ， 现在在我国的其他省份也有生产 ， 不过 ， 以怀庆府的最为有名 ， 也最为珍贵 。怀地黄是地黄的根茎部位 ， 植株高度在20-30厘米之间 ， 油性很大 ， 味道较甜 。怀地黄的功效很大 ， 可以润肠通便、调经止痛 。
怀地黄的功效与作用1、润肠通便
怀地黄具有润肠通便的功效 ， 有的人大便干燥、拉便困难 ， 用怀地黄和生地一起吃 ， 可以起到润滑肠道的作用 ， 这样就可以让大便更加顺畅 。对于那些爱美的女性来说 ， 怀地黄也是具有一定的减肥功效的 ， 可以加速粪便的排出 ， 可以减肥瘦身 。
2、调经止痛
怀地黄还具有调经止痛的功效 ， 很多女性每到月经期间 ， 就会出现痛经的现象 ， 这是因为体内的寒气过多或者有瘀血所致 ， 使用怀地黄再配上其他的中药材 ， 可以止痛 ， 对于治疗痛经有极好的现象 ， 还可以用来调经 ， 对月经不调有极好的功效 。
3、清热解毒
怀地黄可以清热解毒 ， 多用来治疗伤寒温热、但是却不出汗的患者 ， 怀地黄搭配其他的药材 ， 还可以起到去除热毒的作用 。同时 ， 怀地黄还具有美容的功效 ， 明朝时期的李时珍就曾说过 ， 怀地黄可以让脸美如桃花 ， 女人服用怀地黄可以护肤养颜 。
怀地黄的食用方法怀地黄可以用来炖汤喝 。先将油菜沿着中线破开 ， 将猪蹄清洗干净 ， 顺着中间的骨缝劈开 ， 再将其斩成块状 ， 放到沸开水里面烫一烫捞出来 。将清汤和料酒放到锅子里面 ， 加入怀地黄煮开再将猪蹄和葱姜加入 ， 待到猪蹄煮熟之后 ， 将怀地黄和葱姜拿出来 ， 加入油菜和经验、鸡精、芝麻油等调料就行 。 
【怀地黄的功效与作用及食用方法】

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