三鲜虾仁玉米粒怎么做披萨 三鲜虾仁玉米粒如何做披萨
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1、主料:玉米半个、虾仁4两、高粉160克、酵母粉2克、黄油15克、水90克 。
2、除黄油外 , 高粉 , 酵母 , 温水倒入面包机启动程序搅拌 。
3、加入黄油搅拌至均匀面团 。
4、玉米提前煮熟 , 切出玉米粒 , 虾去壳去虾线 , 煮熟切成小段备用 。
5、夏天发酵至两倍大 , 40分钟 。
6、取出揉成光滑面团 , 至少揉5分钟 。
7、擀成厚度均匀的薄皮放入10寸模具 。
8、用叉子在表面叉小孔 , 均匀刷一层番茄酱 。
9、均匀撒一层芝士 , 撒一层玉米粒 , 虾仁 。
【三鲜虾仁玉米粒怎么做披萨 三鲜虾仁玉米粒如何做披萨】10、在表面在撒一层芝士 , 放入烤箱180度烘烤25分钟 。
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