鸭子腿红烧海带怎么做 怎么做鸭子腿红烧海带
文章插图
1、主料鸭子500克 ， 海带500克 ， 泡椒6粒 ， 酸菜1块 ， 姜1个 ， 蒜1个 ， 料酒1勺 ， 豆粉1勺 。
2、鸭子宰块海带提前泡好 ， 鸭子放入豆粉料酒盐老抽拌匀腌制5分钟 。
3、锅中倒油炒姜蒜爆香鸭子 。
【鸭子腿红烧海带怎么做 怎么做鸭子腿红烧海带】4、加泡椒泡菜炒香 。加2碗水烧开 。
5、加入海带丝一起小火烧大概30分钟 ， 装盘 。
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