粗粮饼干吃了会胖吗 粗粮饼干可以减肥吗
粗粮饼干其实看名字是十分健康的感觉 ， 但其实它的热量还是比较高的 ， 因此对于减肥的朋友们来说 ， 其实并不建议大家经常吃粗粮饼干 。
粗粮饼干吃了会胖吗粗粮饼干的脂肪含量高 ， 吃多了会发胖 。
很多粗粮饼干为了让自己“名副其实” ， 会在原料中添加麸皮等粗纤维 ， 但麸皮中的不溶性膳食纤维含量高 ， 会导致饼干口感粗糙 。因此厂家会添加更多植物油 ， 让口感更加香酥 ， 油脂含量不降反升 。
【粗粮饼干吃了会胖吗 粗粮饼干可以减肥吗】粗粮饼干可以减肥吗粗粮饼干并不能减肥 ， 相反食用过多的话还容易导致长胖 。
粗粮饼干低糖分、低油脂、高膳食纤维有助消化从而对减肥有帮助 ， 但事实上 ， 粗粮饼干的主要成分依然是小麦粉、油和糖 ， 膳食纤维含量并不算多 ， 而油脂含量却一点都不少 。
粗粮饼干的热量每100克粗粮饼干的热量大约为500卡 ， 是一种热量比较高的食物了 ， 虽说粗粮对人体有好处 ， 但粗粮饼干并不能等同于粗粮 ， 所以还是要适量的食用 。
粗粮饼干的做法原料：黄油60克、植物油(我用的是橄榄油)60克、白糖120克、低筋面粉250克、燕麦100克、牛奶35克、红枣80克 。
粗粮饼干做法
1、60克黄油放入容器里隔水或者用微波炉融化;
2、容器里放入60克植物油和120克白糖搅拌均匀;
3、加入250克低筋面粉 ， 100克燕麦和35克牛奶;
4、把80克红枣剪成小碎块后加入容器里;
5、用小勺子上下左右搅拌均匀(就是用炒菜的方式搅拌 ， 不要打圈就可以);
6、用手捏起一个小面团 ， 33克左右;
7、整形的方法有三种 ， 第一就是把面团放在案板上摁扁 ， 第二种就是放在手里摁扁 ， 但是这两种方法容易弄碎面团 ， 所以还要把边缘用手指修复一下 。第三种方法就是把面团用保鲜膜包住后摁扁 ， 那样面团就不容易碎了;
8、把整形好的面团放入平底锅 ， 开大火50秒后改最小火 ， 两面各煎12分钟左右后拿出晾凉 。
9、这款粗粮饼干我觉得还是有点甜 ， 所以我觉得大家在做的时候可以把白糖减少到100克左右就差不多了 。
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