可能大家之前还没有接触过萝卜炖羊肉吧 ， 这是一种还不常见的做法 ， 但是 ， 只要我们用正宗的做法做出来味道非常鲜美 ， 而且这道菜中还富含了大量的营养物质对于我们的身体非常有好处 ， 提前了解一下 ， 萝卜炖羊肉功效作用才能更有利于为我们生活提供便利 ， 下面一起来了解一下 。
1炖白萝卜羊肉是一道味道鲜美的中国菜肴 ， 有极高的营养价值 。白萝卜有赛人参之美称 ， 可见其营养丰富 ， 且有滋补润心、通气活血之功效 ， 小儿伤风感冒、咳嗽吐痰 ， 吃此菜(或喝汤)后 ， 可立见功效 。而且对皮肤也有好处 ， 多吃对身体也比较好
羊肉性温 ， 冬季常吃羊肉 ， 不仅可以增加人体热量 ， 抵御寒冷 ， 而且还能增加消化酶 ， 保护胃壁 ， 修复胃粘膜 ， 帮助脾胃消化 ， 起到抗衰老的作用 容易消化 ， 高蛋白、低脂肪、含磷脂多 ， 较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少 。
2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动 ， 增加食欲 ， 帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
【萝卜炖羊肉功效有哪些】4. 防癌抗癌：萝卜含有木质素 ， 能提高巨噬细胞的活力 ， 吞噬癌细胞 。此外 ， 萝卜所含的多种酶 ， 能分解致癌的亚硝酸胺 ， 具有防癌作用 。[2]羊肉1. 羊肉性温 ， 冬季常吃羊肉 ， 不仅可以增加人体热量 ， 抵御寒冷 ， 而且还能增加消化酶 ， 保护胃壁 ， 修复胃粘膜 ， 帮助脾胃消化 ， 起到抗衰老的作用;
2. 羊肉营养丰富 ， 对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用 ， 男士适合经常食用 。
以上内容为我们介绍了萝卜炖羊肉功效作用 ， 我们不难发现 ， 萝卜炖羊肉功效非常多 ， 可以补充我们体内缺乏的很多营养物质 ， 而且还可以品尝到美味 ， 心动不如行动 ， 赶快按照以上的方法 ， 自己亲手动手去做一做吧 。
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