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1、过鱼也就是上文提及的石斑鱼了，是鲈形目鮨科石斑鱼亚科中各属鱼类的统称 。其体型很大，有一米多长的身形，整个身体肥厚、口部大，因体型受限不适合在水中进行速度快的长时间游泳 。
【过鱼是什么鱼 过鱼简单介绍】2、过鱼的重量也是不轻的，成年过鱼一般都超过了一百公斤 。不过它的种类较多，体型也就有大有小了 。有着与四周岩石及其相似的颜色，所以体色并不是鲜艳的，属于一种潜伏在珊瑚礁中的掠食者，以鱼、蟹、虾、章鱼、藤壶等鲜活的海洋生物为食，是捕食型肉食性鱼类 。
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