吃饺子蘸醋习惯的由来
1、在古代的中国 ， 醋是一种很贵重的消费品 ， 在请客时 ， 有没有醋来作为调料是判断酒席档次的重要标志；
【吃饺子蘸醋习惯的由来】2、起初是御膳房厨子做的饺子 ， 皇上特爱吃 ， 但刚出锅的饺子吃起来非常烫 ， 然后厨子就想了一个办法 ， 沾着醋吃就没那么烫了 ， 而且口感还好 ， 所以这个方法就传到民间 ， 于是就有了吃饺子要沾醋的传统 。
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