吃饺子有哪些风俗
风俗如下：
1、饺子与交子谐音 ， 饺子命名取更岁交子之义 。饺子是重要的贺岁美食 ， 农历大年初一零点是吃饺子的正点时刻 。等农历新年零点钟声敲响放过贺岁鞭炮后 ， 互道新年祝福 ， 欢欢喜喜吃饺子 ， 寓意喜庆团圆 ， 吉祥如意 。
2、正月初五叫“破五” ， 也要吃饺子 。有一种说法是 ， 从初一到初五几天之内禁忌较多 ， 不可“轻举妄动” ， 一过初五 ， 就基本上过了年禧 ， 不再禁讳 ， 所以要吃饺子祝贺 。
【吃饺子有哪些风俗】3、伏天是一年中气温最潮湿、闷热的日子 ， 一年有“三伏” 。百姓说的“苦夏”就在此时 。入伏的时候 ， 恰是麦收不足一个月的时候 ， 家家谷满仓 ， 人们利用这个机会 ， 打打牙祭 ， 饺子又是平时难见的上品 ， 所以北京就有“头伏饺子二伏面”的说法 。
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