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大虾好吃 ， 低脂又低卡 ， 吃起来毫无负担 ， 爆炒大虾 ， 简单快手 ， 从食材准备到装盘 ， 只需20分钟 ， 快和我一起学起来吧 ， 在母亲节的时候做给妈妈吃吧
用料
- 大虾 250克
- 大葱 半根
- 小葱 1根
- 大蒜 6瓣
- 姜 一小块
- 味达美臻品料酒 1勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 六月鲜特级原汁酱油 1勺
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1、250克大虾挑去虾线、剪掉虾须、半根大葱、一根小葱、一小块姜、6瓣大蒜备用
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2、加一勺味达美臻品料酒 ， 将大虾腌制15分钟左右去腥 。
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3、姜切丝、大葱切葱花、大蒜切片、小葱切葱花 。
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4、锅放少许食用油 ， 放入葱姜蒜 ， 炒出香味 。
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5、腌制好的大虾放入锅中 ， 加一勺味达美臻品蚝油 ， 翻炒一下
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6、加一勺六月鲜特级原汁酱油 ， 我家一直使用六月鲜酱油 ， 味道超级棒 ， 烹饪的时候放了味达美臻品蚝油和六月鲜特级原汁酱油 ， 咸淡适中 ， 因此我基本上不会再放其它调味品
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7、翻炒大虾至变色 ， 大虾本身比较容易熟 ， 所以不用炒太久
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8、炒好的大虾出锅装盘 ， 撒上葱花进行装饰 ， 摆放成喜欢的花式即可 。
小贴士
【爆炒大虾的做法教程 家常爆炒大虾简单做法窍门】1、大虾需要提前用味达美臻品料酒腌制去腥 。2、不需要放盐和其它调味品 。虾是高蛋白、低脂肪的水产品 ， 虾本身含有丰富的碘、镁、磷等微量元素 ， 在母亲节来临之际 ， 送妈妈什么贵重的礼物 ， 都不如送妈妈一桌健康美味的佳肴 。3、六月鲜特级原汁酱油、味达美臻品蚝油、味达美臻品料酒真正做到了零添加、增鲜提香 ， 是厨房必备的健康调味品！
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