猪肉丸子汤的做法
猪肉丸子汤是一道家常美食,丸子肉质鲜嫩爽口,汤汁鲜美,很多人都喜欢吃 。下面给大家分享一下猪肉丸子汤具体的做法 。
简要答案做猪肉丸子汤选择一块肥瘦相间的猪肉将其清洗干净,之后将猪肉,葱,姜,一起剁碎,剁时加点油、盐、酱油搅拌均匀,把剁好的肉末搓成丸子放到锅中,用水煮开之后,放点青菜加入,最后加入少量盐调味出锅即可 。
工具/材料猪肉:500g,盐,酱油,醋适量,葱姜蒜适量
具体内容
- 选择一块肥瘦相间的猪肉,然后将其清洗干净 。
之后将猪肉,葱,姜,一起剁碎,剁时加点油,盐,酱油搅拌均匀 。
把剁好的肉末搓成丸子放到锅中,用水煮 。
煮开之后,放点青菜加入 。
【猪肉丸子汤的做法】最后,加入少量盐调味,然后出锅即可 。
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