这六种人不宜多吃竹笋 哪六种人不宜多吃竹笋
中医认为竹笋味甘、微寒，无毒 。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效 。适量食用可以：开胃健脾，促进消化、增强食欲，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症；宽胸利膈、通肠排便，可以治疗便秘，预防肠癌；开膈消痰，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用；增强机体免疫力，竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力 。
文章插图
既然竹笋如此之好，那么，是不是任何人都可以吃，到底什么样的人不适宜吃竹笋呢？一般来说，以下几种人要慎重或忌食竹笋——
一、竹笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者 。吃太多竹笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适，因此不宜多吃 。
二、自体免疫疾病、皮肤炎及过敏体质者：竹笋属于「发物」，容易上火、生痰、发疮、过敏、或令旧疾复发、新病加重，这类病人不宜多吃 。
三、15岁以前儿童尤应注意不宜多吃竹笋 。
【这六种人不宜多吃竹笋 哪六种人不宜多吃竹笋】四、脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃竹笋会诱发、复发哮喘的人不宜吃竹笋 。
五、竹笋中难溶性草酸钙含量较多，所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食 。
六、年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食竹笋 。
另外注意相克的禁忌搭配：
1、竹笋+羊肝=营养价值降低 。
2、竹笋+红糖=易形成有害物质 。
3、竹笋+墨鱼=降低钙的吸收 。
推荐阅读
- 白心火龙果的营养有哪些
- 房子挂了3个月没卖掉
- 川音好考吗
- 人造鸡蛋的营养价值在哪
- 坐西朝东的房子吉位在哪
- 西福蓝湾封盘原因
- 牛油果的6个饮食禁忌 牛油果不适宜人群有哪些
- 买第二套房子首付多少
- 塑料扣板怎么拆
- 怎么找人合租房子