草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

孩子哮喘怎么食疗_ 患儿饮食须这么吃

生活百科

一、小儿哮喘有这些饮食原则一宜：蛋白质、碳水化合物、脂肪这三大营养物质宜搭配适当
患儿喘息发作时常处于缺氧状态 ， 导致胃肠道消化吸收功能减弱 ， 出现食欲不振 ， 进食减少 ， 影响患儿正常生长发育 。因此哮喘患儿应补充足够的优质蛋白质如牛奶、鸡蛋等 ， 约占营养摄入的35% 。碳水化合物如米面等是机体能量的主要来源 ， 应占营养摄入的50%左右 ， 但应避免过食产气食物 ， 如面食、豆类和薯类 。脂肪进食应少量 ， 约占营养摄入的15% 。因为进食脂肪过多 ， 影响食欲和胃肠道的消化吸收 ， 对病情不利 ， 主要以进食植物油为主 。
二宜：宜多吃富含维生素a、b、c和铁、钙的食物
维生素a具有维持人体正常发育和增强机体抗病能力等功能 。维生素b、c是参与各种代谢的重要物质 ， 并有增加食欲、促进肺部炎症吸收的作用 。钙除了促进生长发育的功能外 ， 还具有抗过敏等功能 。另外 ， 机体为了从哮喘缺氧状态中提高对氧的摄取量 ， 以减轻组织缺氧状态 ， 会出现代偿性缺铁 ， 补充必须相应增加 。
三宜：宜多饮水
尤其是哮喘急性发作的时候 ， 经呼吸道不显性失水增多 ， 患儿易出现脱水现象 ， 且气道痰液会变得粘稠 ， 不易排出 ， 因此哮喘患儿宜多饮水 。
一忌：冷饮及碳酸饮料
哮喘患儿的气道处于高反应性状态 ， 冷刺激往往可诱发气道痉挛 ， 引起哮喘发作 ， 而碳酸饮料往往添加了诸如香精、色素等成分 ， 对人体有害无益 ， 其所含二氧化碳气体 ， 也于肺不利 。
【孩子哮喘怎么食疗_ 患儿饮食须这么吃】二忌：刺激性食物和产气食物
有辣椒、花椒、芥末、咖喱粉、咖啡等刺激性食物 ， 可能诱发气道痉挛 ， 所以应尽量不吃 。产气食物有地瓜、土豆、韭菜、黄豆、面食等 ， 它们易产生大量气体 ， 导致腹胀 ， 横膈上抬 ， 限制肺的通气 ， 还可诱发哮喘 ， 故哮喘患儿应尽量避免此类食物摄入 。
三忌：饮食过甜、过咸
甜食、咸食能生痰热 ， 过甜、过咸食物可能诱发哮喘发作 ， 因此哮喘患儿的饮食应相对清淡 。
二、小孩哮喘的食疗方法有这几种核桃杏仁汤
配料核桃仁25克 ， 杏仁10克 ， 生姜10克 ， 蜂蜜适量 。
制法将核桃仁、杏仁 ， 捣碎；生姜 ， 洗净 ， 切片 。锅置火上 ， 加水一碗 ， 放入核桃仁、杏仁、生姜 ， 用旺火煮沸后 ， 加蜂蜜 ， 再改文火焖10分钟 ， 即可 。
功能温肾平喘 ， 润肺止咳 。本膳用核桃仁 ， 有补肾强腰、固精止遗、温肺定喘的作用；杏仁 ， 润肺祛痰、止咳平喘、润肠通便 。此汤可用以辅治久患哮喘 ， 体质虚弱 ， 气短喘促的小儿 。
茶叶煮鸡蛋
配料鸡蛋2枚 ， 绿茶15克 。
制法鸡蛋 ， 洗净 ， 将鸡蛋放入锅中 ， 加绿茶和水400毫升 ， 用文火煮 ， 蛋熟后去壳再煨煮 ， 至水干时取蛋吃 。
功能清肺化痰 ， 止咳平喘 。本膳用鸡蛋 ， 养心安神 ， 补血养阴 ， 清热解毒；茶叶 ， 生津止渴 ， 除湿清热 。此菜有清肺、化痰、止咳、平喘的作用 ， 适用于支气管炎咳嗽、支气管哮喘等症 。
薏苡杏仁露
配料薏苡仁15克 ， 杏仁5克 ， 冰糖少许 。
制法将薏苡仁淘洗干净；杏仁 ， 去皮、尖 ， 洗净；冰糖 ， 捣烂 。将薏苡仁放入锅内 ， 加清水适量 ， 用武火煮沸后 ， 转用文火煮至半熟 ， 放入杏仁 ， 继续用文火煮至熟 ， 加入冰糖 ， 溶化即成露 。
功能润肺止喘 ， 健脾化痰 。本膳用薏苡仁 ， 清热、健脾；杏仁 ， 润肺祛痰、止咳平喘 。此露适用于小儿肺脾气虚之喘嗽 。
番茄豆腐羹
配料豆腐200克 ， 番茄1个 ， 色拉油少许 ， 精盐、味精、湿淀粉各适量 。
制法番茄 ， 用开水烫一下 ， 去皮 ， 切成丁；豆腐 ， 沸水焯一下 ， 切成丁 。锅内放油 ， 烧至4成热 ， 下番茄煸炒一下 ， 放入清水少许 ， 沸后加入豆腐丁 ， 炖6分钟 ， 放入精盐、味精 ， 用湿淀粉勾薄芡 ， 即可起锅装盆 。
功能清热润肺 ， 止咳平喘 。本膳用豆腐 ， 富含蛋白质、钙、铁、维生素b1、维生素b2等 ， 能生津润燥、清热解毒 ， 主治肺热咳嗽、哮喘之症 。番茄 ， 含有丰富的胡萝卜素和维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c等 ， 能健胃、生津止渴 。此菜适宜于小儿支气管哮喘食用 。
三、小儿哮喘的四大主要因素养花养宠物
侍弄花草、养鸟玩物成为许多家庭的嗜好 。然而 ， 许多花草也有致敏作用 ， 如夜来香、茉莉花、木兰、洋绣球等 。鸽子、鹦鹉、金丝鸟、火鸡、猫、狗等动物能传播多种致病菌和寄生虫 ， 污染空气后 ， 可使儿童罹患支气管哮喘、肺脓肿、肺肉芽肿等过敏性疾病 。
很多致命性食物的食用
由于儿童生活水平提高 ， 虾、蟹、贝壳类海产品得到普及 ， 这些食物中的特异性蛋白质有较强的致敏性 ， 很容易诱发哮喘等过敏反应 。各种水果、蔬菜反季节上市 ， 南北互运以及洋水果大量入境 ， 儿童食用后 ， 也增加了诱发哮喘的机会 。
环境破坏气温异常升高
由于大自然的生态平衡遭到严重破坏 ， 城市工厂烟雾、废气 ， 家用煤气、机动车排气 ， 取暖设备放出的热量 ， 致使气温升高 。小朋友的气管粘膜组织薄 ， 耐受不了高温的刺激 ， 久而久之便诱发了哮喘 。
生病滥用药物
滥用药物是导致包括哮喘等多种疾病的重要因素 ， 许多药物本身就可以引起哮喘、皮疹、休克等过敏反应 ， 滥用抗生素、激素还可以显著削弱人体抵抗力 。
四、预防小儿哮喘的4个方法别误诊
儿童哮喘伴有搓鼻子（抠鼻子或皱鼻子）、揉眼睛、早晨打喷嚏、流清鼻涕水、鼻塞、打鼾等过敏性鼻炎症状的 ， 那可能就是过敏性鼻炎哮喘综合征 ， 和单纯儿童哮喘治疗不同 ， 需要用spacer从鼻腔联合吸入 。
查清过敏原
小儿哮喘多是环境或食物中过敏原引起的 ， 原因不同 ， 治疗和预防就不同 。所以家长应该带着小朋友到当地的过敏中心去检查过敏原 ， 然后进行有的放矢的预防和免疫或脱敏才能治好 。
选择一个好医生制定一个长期治疗计划
治哮喘 ， 不在于医院而在于医生 ， 因为儿童哮喘的诊断和治疗需要医生的技术和经验 。特别是大多数儿童哮喘往往是过敏性鼻炎哮喘综合症 ， 应该同时消除上下呼吸道过敏性炎症配合脱敏治疗和预防才能治好 。
进行耐寒锻炼很重要
让孩子对冷空气适应了对病情恢复有利的 。游泳锻炼比较好 ， 既可耐寒锻炼、又可调整呼吸锻炼 。

    推荐阅读


    上一篇：能减肥的食物有哪些?

    下一篇：面包放冰箱里能保存几天 吐司面包可以放多久