红提在多数人心里就是很甜的葡萄 ， 因为比一般的葡萄甜小孩、老人都喜欢吃 。虽然我们天天在吃红提 ， 也知道有好的营养 ， 却不知道真正的营养是什么 ， 因此红提的营养价值就受到我们的关注 ， 让我们知道价值后才能选择更多的红提食用 ， 并且红提能制作很多糕点 ， 也是同样美味 ， 那么红提的营养价值及饮食制作方法有哪些呢？
红提营养十分丰富 ， 它含有17%以上的葡萄糖和果糖 ， 0.5%-1.5%的苹果酸、酒石酸、柠檬酸等 。含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素 ， 含有多种维生素和氨基酸 。一升葡萄汁相当于1.7升牛奶 ， 650克牛肉 ， 1000克鱼 ， 500克面包 ， 3-5个鸡蛋 ， 1.2千克马铃薯 ， 3.5千克番茄 ， 1.5千克苹果、梨、桃产生的热量 ， 对人体具有很多保健作用 ， 饭前和酒后服用可起到解酒的作用 ， 经常食用可清除体内自由基 ， 阻止血小板凝聚 ， 防止人身体低密度脂蛋白氧化 ， 抗肿瘤等作用 。
红提葡萄穗大、色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高 ， 单果重量最大可达20多克 ， 单穗可达1公斤左右 。红提含有多种果酸、维生素、矿物质 。味甘酸性平 ， 补气血强筋骨 ， 养颜、止咳、安胎 。
红提葡萄的药用、营养、保健作用十分明显 ， 低血糖时食用50克左右即可缓解 ， 会立即解除低血糖的症状 。
红提的食用可作为凉菜削成薄片 ， 以其自身所有的糖分可作为一道天然的甜菜食用 。
提子黑糖糕
主料：面粉提子干 ， 杏仁红糖 ， 泡打粉 ， 橄榄油
做法：
1、将面粉放入盘中 ， 加入红糖、泡打粉、橄榄油 ， 用水搅拌至黏糊状备用;
2、将电饭锅的内部和锅边擦上一层橄榄油 ， 倒入面糊 ， 撒入提子干、杏仁片 ， 调至蛋糕档即可自动烹制而成 ， 取出切块食用即可 。
【红提的营养价值及饮食制作方法】上述文章介绍的内容是红提的营养价值及饮食制作方法 ， 阅读了文章后发现我们吃的红提营养好 ， 适合一般人群使用 。但是孕妇、糖尿病患者要注意 ， 食用量要少 ， 红提的糖份含量高 ， 多吃会引起身体血糖增高 ， 就会发生严重的糖尿病 ， 对身体就有伤害 ， 这类人群必须谨慎选择食用 ， 并且其它含糖量高的食物也要少吃 。
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