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1、黄豆芽 ， 在做水煮肉片时 ， 人们的第一选择应该是黄豆芽 。黄豆芽不仅营养丰富 ， 放在水煮肉片中当配菜时的口感更是好极了 ， 味道是非常好吃 。
2、金针菇 ， 金针菇怎么做都好吃 ， 在做水煮肉片时 ， 更是可以放入金针菇当配菜 。
【水煮肉片需要哪些食材配菜，水煮肉片放什么配菜】3、土豆 ， 土豆是大家都很喜爱的食材之一 ， 将土豆切成片状放在水煮肉片中当配菜也是很不错的选择哦 。
4、白菜 ， 白菜也是一个怎么做都好吃的常见食材 ， 在做水煮肉片的时候 ， 更是可以将白菜弄成片状当做配菜 。
5、千张 ， 千张不仅具有极高的营养价值 ， 其放在水煮肉片中当配菜更是口感劲道 ， 让人吃了还想再吃 。
6、木耳 ， 很多饭店的水煮肉片中 ， 都会加入适量的木耳 ， 吃起来很是好吃 ， 所以在家做水煮肉片时 ， 可以考虑将木耳泡发后当做配菜 。
7、莴笋 ， 莴笋口感清脆 ， 不仅适合吃火锅 ， 放在水煮肉片中当配菜也是很好的选择 。
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