生蚝蒸15分钟可以吃吗 生蚝蒸15分钟能吃吗
【生蚝蒸15分钟可以吃吗 生蚝蒸15分钟能吃吗】
文章插图
1、可以吃的，一般生蚝带壳蒸制控制在7-8分钟最佳 。
2、蚝当中含有丰富的蛋白质，如果蒸的时间过短，蛋白没有完全发生变性，不利于身体吸收 。但是蒸的时间过久，会使蛋白质变性的程度过强，也会不利于身体对蛋白质的吸收 。
推荐阅读
- 银耳煮15分钟可以吃吗 银耳煮15分钟可不可以吃
- 用碗蒸米饭水和米的比例 用碗蒸米饭水和米的比例是怎样的
- 高压锅蒸肉上气了要几分钟 高压锅蒸肉上气了要多少分钟
- 玉米可以蒸着吃吗 玉米除了煮也能蒸着吃吗
- 高压锅蒸鸡多长时间能熟 高压锅蒸鸡放多少水
- 用盆在锅里蒸米饭需要多久 制作蒸米饭时间
- 隔水蒸五花肉多久能熟 隔水蒸五花肉能熟的时间
- 广式腊肠蒸多久才能蒸熟 广式腊肠蒸的时间
- 鱼蒸10分钟能熟吗 鱼蒸10分钟能不能熟
- 蒸秋葵要蒸几分钟 蒸秋葵要蒸多久