蘑菇减肥食谱夏季瘦身好帮手
夏季天气炎热 ， 饮食上需要稍作调整 ， 下面就要跟大家推荐一个夏日蘑菇瘦身食谱 ， 帮助大家快速的瘦身减肥 ， 同时还能帮助身体脂肪消耗和毒素的排除 ， 那么就来看看美味的蘑菇应该怎么做吧 。
草菇(新鲜)：100g
可食用部分=23大卡
草菇尽管热量比蘑菇稍高 ， 但它含有的纤维素却比蘑菇高几倍 。而且草菇中含有人体正常代谢所必须的八种必须氨基酸 ， 还有大量的维生素C 。所以如果说蘑菇是瘦身之王 ， 那草菇就同时兼顾瘦身和健康 。
草菇的形状和特性更适合制造为炒菜 ， 用青菜与草菇一起制造一道素食菇 ， 热量只有32大卡而且口感鲜美 ， 不油腻 ， 同时还能保存草菇大部分的营养物质 。如果你考虑用蘑菇来做替餐 ， 这道佳肴不可缺少 。
蘑菇(新鲜)：100g
可食用部分=20大卡
这个季节蘑菇可谓生龙活虎 ， 新鲜的蘑菇热量甚至比苹果还低 。蘑菇由于富含谷氨酸 ， 所以滋味极其鲜美 。力荐可以把蘑菇作为汤品的主食材 ， 一款非常适合夏季的三鲜蘑菇汤 ， 热量只有52大卡 。
准备黄豆芽、青菜和蘑菇 ， 三者都要清洗干净 ， 尤其是蘑菇的伞柄和伞盖部位 。先把水烧开放入蘑菇 ， 待香味出来后放入豆芽 ， 最后加入青菜调味 。清淡的三鲜汤很适合炎热的夏季饮用 ， 如果作为代餐 ， 可以加入一些细粉丝 ， 非常好吃哦 。
平菇(新鲜)：100g
可食用部分=21大卡
平菇也常常被人们称为菌子 ， 口感柔软爽滑 ， 滋味鲜美 。也正因此平菇的滑肠功效非常好 ， 便秘或是经常腹胀的人们食用能得到见效改善 。加上平菇是三种菇中价格最便宜的 ， 所以非常适合大众 。
【蘑菇减肥食谱夏季瘦身好帮手】平菇可炒可煲汤 ， 但小编觉得平菇煲粥也很不错 。平菇不像草菇和蘑菇味重 ， 切成小块来煮粥热量仅有35大卡 ， 真是饮食瘦身美眉们的绝胜佳品！而且碱性的米饭还能帮助平菇中的营养物质析出 ， 更利于身体保健 。
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