夏天做出美味又好吃寿司的八大独门秘诀
超级简单:
1. 熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀 。
2. 黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下 。
3. 香肠也切成条
4. 寿司帘上铺一张海苔
5. 海苔上铺拌好的米饭
6. 铺满后, 一端放几条黄瓜,胡萝卜和火腿肠
7. 开始卷，借用帘子的力量往前卷
8. 卷好，切开,建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘
注意:
1.不要贪多,米饭和卷料都不能放太多,否则根本卷不住
2.卷的时候,借用帘子的力量往前推
3.切很关键,一定要找把快刀,刀很钝的话,切的时候容易破坏寿司的形状
【夏天做出美味又好吃寿司的八大独门秘诀】tips:
如果没有寿司醋可以自制:
用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制 。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即
可使用 。
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