说到栀子花 , 相信大家首先想到的是纯净无暇 , 栀子花的话语:坚强、永恒的爱、一生的守候 。但大家可知道 , 栀子花除了观赏价值之外 , 它还是一个不错食材!在我国的很多省份能能够生长 , 那么作为食材它能够怎么吃呢?这期的美食教程 , 健之味美食就准备给大家分享几种栀子花的特色吃法 , 喜欢吃栀子花的朋友们就赶紧围观吧 , 喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注 , 我每天都会给大家更新分享不一样的美食教程 , 相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
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做法1:素炒栀子花
准备食材如下:新鲜栀子花500克 , 青椒2根 , 食盐1茶匙
具体做法如下:新鲜的栀子花 , 去掉花心 , 清洗干净 , 然后起锅加水煮沸 , 水开后加入1小勺食油 , 再放入栀子花焯水 , 栀子花断生后捞出过凉水 , 然后拧干备用!青椒切丝 , 再起锅加油烧热 , 放入青椒翻炒出辣味 , 再倒入栀子花 , 加入1茶匙食盐 , 翻炒均匀即可出锅!
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做法2:栀子花炒鸡蛋
准备食材如下:栀子花200克 , 鸡蛋4个 , 食盐1茶匙
具体做法如下:新鲜的栀子花 , 去掉花心 , 清洗干净 , 然后起锅加水煮沸 , 水开后加入1小勺食油 , 再放入栀子花焯水 , 栀子花断生后捞出过凉水 , 然后拧干 , 放到菜板上切碎!放入汤碗里面 , 再打入4个鸡蛋 , 加入1茶匙食盐 , 搅拌均匀 , 再起锅加油烧热 , 然后淋入栀子花蛋液 , 煎至凝固 , 再用过程切散即可出锅!
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做法3:栀子花枸杞小米粥
准备食材如下:小米80克 , 栀子花50克 , 冰糖适量 , 枸杞20个
具体做法如下:小米放入锅中 , 加水煲40分钟 , 煲成粥 , 在煲粥的过程中 , 将栀子花的花心去掉 , 清洗干净 , 用淡盐水浸泡一会!等小米粥煲得差不多时 , 加入枸杞 , 根据口味加入冰糖 , 煲5分钟 , 然后将栀子花放入锅中 , 再煮一会 , 煮至栀子花断生即可!
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做法4:栀子花饺子
准备食材如下:栀子花300克 , 猪肉100克 , 饺子皮适量 , 盐适量 , 生抽1汤匙 , 蚝油1汤匙 , 胡椒粉1茶匙
具体做法如下:栀子花 , 去掉花心 , 清洗干净 , 然后起锅加水煮沸 , 水开后加入1小勺食油 , 再放入栀子花焯水 , 栀子花断生后捞出过凉水 , 然后拧干 , 放到菜板上切碎!放入汤盆 , 再放入肉末 , 加入1茶匙食盐 , 加入1汤匙生抽 , 加入1汤匙蚝油 , 加入1茶匙胡椒粉 , 然后搅拌均匀 , 搅拌均匀之后 , 用饺子皮把肉馅包成饺子 , 煮熟即可食用 , 非常的好吃 , 喜欢的朋友可以试试看!
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做法5:凉拌栀子花
准备食材如下:栀子花500克 , 大蒜5瓣 , 食盐少许 , 生抽2汤匙 , 香醋1汤匙 , 辣椒油1汤匙 , 花椒油1汤匙 , 芝麻油1汤匙
具体做法如下:将栀子花去掉花心 , 清洗干净 , 然后起锅加水煮沸 , 再加入1小勺食油 , 然后倒入栀子花焯水至断生 , 再过凉水 , 过凉后捞出拧干水分 , 然后放入到汤盆淋 , 将大蒜拍扁剁碎 , 也放一起 , 再加入少许食盐 , 加入2汤匙生抽 , 加入1汤匙香醋 , 加入1汤匙辣椒油 , 加入1汤匙花椒油 , 加入1汤匙芝麻油 , 搅拌均匀即可盛盘!
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【栀子花5种最好吃的做法 栀子花怎么做好吃又简单】好啦 , 朋友们!栀子花的吃法还有很多 , 好吃的做法暂时就先给你们分享这几种 , 如果你在阅读本文教程的过程中 , 有看不明白的步骤 , 请在本文下方的留言区给我留言 , 我看到后会马上为你解答的 , 如果你有更好的建议 , 或者更好吃的做法 , 同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法 , 又暂时没时间做 , 也可以先把本文收藏起来哦!
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