文章插图
1、食材：平菇250克 ， 香葱1根 ， 盐1小勺 ， 油适量 ， 面粉3大勺 ， 鸡蛋1个 ， 胡椒粉1小勺 。
2、平菇撕成小条状 ， 清洗干净 。
3、煮锅烧开水 ， 放入平菇焯烫5分钟 ， 捞出过凉 。
4、过凉后的平菇攥干水分 ， 放入切碎的香葱 ， 盐和胡椒粉 ， 拌匀腌5分钟 。
5、鸡蛋打散 。
6、倒入腌好的平菇内 。
7、在放入面粉 。
8、拌匀 ， 使每个平菇条都裹满面糊 。
9、煎烤机烤盘上刷一层油 ， 铺上处理好的平菇 ， 尽量让平菇条之间有空隙 。
10、盖好盖子 ， 选择烤肉健 。
【烤平菇的做法 空气炸锅烤平菇的做法】11、时间到 ， 外酥里嫩的平菇条 ， 非常好吃 。
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