烤箱烤乳鸽的做法视频 烤箱烤乳鸽的做法

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文章插图
1、用料:处理过的鸽子一只、烧烤酱适量、蜂蜜一勺 。
2、鸽子洗干净,用烧烤酱腌制,穿烧烤架,进烤箱上下200度,大概半小时 。刷上腌制时的烧烤酱,继续烤大约半小时 。一勺子蜂蜜,刷到鸽子身上,150烤约20分钟左右,注意别烤糊了 。
3、注意事项:烤盘里放水,可以接漏下来的油,还可以增加鸽肉的水润,时常查看,翻面,以免烤糊 。

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