打破的鸡蛋能储存多久


【打破的鸡蛋能储存多久】主要取决于冰箱与室温差异大小,一般能够储存2至5天,应尽快食用 。
处理技巧:鸡蛋不慎裂开或破掉时,可直接将鸡蛋盛入容器中打散,加入少许的盐,密封起来冷冻,等到需要食用时,拿出自然解冻即可 。
注意:如出现粘壳、散黄等现象说明鸡蛋已变质,不宜食用 。否则可能会导致腹泻、引起食物中毒

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