番石榴作为一种原产于南美洲的水果,并且在亚热带和热带地区广泛的种植,大约在17世纪的时候传入中国,而且它的营养价值非常高,那么番石榴是什么季节的水果呢?
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1、番石榴是冬季的水果 。
2、番石榴生于荒地或低丘陵上,全年都会开花结果,因此果期特别长,每年的冬季市面上都有番石榴售卖,而在6-8月也有少量的番石榴,只是口感比较酸涩,不如冬季的番石榴好吃 。
3、番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质 。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42% 。番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高 。
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