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1、准备土豆,猪肉,咖喱粉,葱 。
【土豆炒肉片怎么做好吃又简单 土豆片炒肉怎么做好吃又简单窍门】2、土豆去皮洗干净,切成块或片 。
3、猪肉切片,经常是用带点肥肉的三层肉 。
4、锅烧热下油,炸到快熟时把油倒一些出来,放入肉片翻炒,加入咖喱粉再炒,然后加适量水稍炆一下,熟了加盐,味精,洒上葱花盛出即可 。
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