广东美食有哪些 广东美食有哪些粤菜
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广东美食有肠粉、虾饺、叉烧包、双皮奶、叉烧肉等 。肠粉：这种食物是广东省一种非常有名的传统小吃 ， 是粤菜的一种 ， 起源于唐朝时期 ， 而按照制作方法来分类可分为布拉肠粉跟抽屉式肠粉 。虾饺：顾名思义就是饺子的主馅料为鲜虾 ， 佐料有肉、笋等 。也属于粤菜的一种 ， 而传统的虾饺为半月形 ， 味道鲜美爽滑 ， 美味可口 。
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叉烧包：叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一 ， 是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一 。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅 ， 故使用此名 。
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双皮奶：这个甜品始创于清朝末期 ， 是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候 ， 不小心在水牛奶里翻了个花样 ， 无意中调出民间美食“双皮奶” ， 并流传至今 。
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【广东美食有哪些 广东美食有哪些粤菜】叉烧肉：这道菜同样属于粤菜系 ， 其呈红色 ， 由猪瘦肉做成 ， 略甜 。该菜品是把腌制后的瘦猪肉挂在特制的叉子上 ， 放入炉内烧烤 ， 好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢 。
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