我们经常吃的草莓是它的什么部位我们通常吃的草莓是草莓的哪个部位

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我们平常吃的草莓，其实是它的花托，并不是它的果实。草莓是一种蔷薇科多年生草本植物，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。它富含维生素C，素有活的“维生素”美誉。

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草莓不同于大多数水果由子房发育而成，草莓的食用部分是由花托在传播花粉后发育变大而成，而真果及种子则是布满草莓表面的众多小点状物。在成熟期，草莓花托增大变为肉质，瘦果集生在花托上，合生出红色浆果样的、美味可口的草莓，它们被称为聚合果。草莓具有“水果皇后”的美誉，草莓原产于南美，各国均广为栽培，目前中国草莓生产面积居世界首位。草莓外表鲜艳可爱、酸甜可口，深受人们的喜爱。

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草莓食用前的注意事项：
1、在选草莓时，要注意草莓要新鲜，通常不要挑选过大的，或者是畸形的。
2、草莓买回来清洗时，要选择自来水，可以用自来水不断地冲洗，这样可以冲掉隐藏在草莓孔内的脏东西。
3、草莓洗干净了，请不要马上就入口，可以用淡盐水或者是淘米的水对它进行浸泡，大约五分钟后再用清水洗净即可。

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形态特征：
多年生草本，高10-40厘米。茎低于叶或近相等，密被开。展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，稀几圆形，长3-7厘米，宽2-6厘米，顶端圆钝，基部阔楔形，侧生小叶基部偏斜，边缘具缺刻状锯齿，锯齿极尖，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄长2-10厘米，密被开展黄色柔毛。
【我们经常吃的草莓是它的什么部位我们通常吃的草莓是草莓的哪个部位】草莓花呈聚伞花序，有花5-15朵，花序下面具一短柄的小叶；花两性，直径1.5-2厘米；萼片卵形，比副萼片稍长，副萼片椭圆披针形，全缘，稀深2裂，果时扩大；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形，基部具不显的爪；雄蕊20枚，不等长；雌蕊极多。