人们对于食物 , 不能是有满目食欲的要求 , 有时候还会因为减肥、营养等要求而特意做一些食物 。很多人做燕麦小米粥就是因为这种原因 , 觉得燕麦有瘦身的功效 , 而小米粥是养胃的 , 这样二者合一岂不是很好?熬制笑燕麦小米粥看起来是比较简单 , 但也是有一定的流程的 。我们一起来了解下 。
燕麦的功效与作用
1.预防心血管疾病
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇 , 经常食用 , 对心脑血管病起到一定的预防作用 。
2.降血糖
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效 。
3.润肠通便
燕麦粥有通大便的作用 , 很多老年人大便干 , 容易导致脑血管意外 , 燕麦能解便秘之忧 。
4.补充钙质
它还可以改善血液循环 , 缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效 , 是补钙佳品 。
5.延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸 , 对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效 , 对老年人增强体力 , 延年益寿也是大有裨益的 。
6.美白祛斑
燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近 , 这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当 , 但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多 。此外 , 燕麦中含有大量的抗氧化成分 , 这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行 , 减少黑色素的形成 , 淡化色斑 , 保持白皙靓丽的皮肤 。
小米的营养价值很高 , 含蛋白质9、脂肪及维生素 , 除食用外 , 还可酿酒、制饴糖 。小米蛋白质含量比大米高 。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦 。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素 , 维生素B1的含量位居所有粮食之首 。
燕麦小米粥的做法
1.准备所需要的食材 。
2.将燕麦片提前用水泡 。
3.20分钟后将小米洗干净与燕麦片一起放到煮锅里煮 。
4.煮的过程要不断搅拌 。以防粘锅 。
5.30分钟就煮好了 。
【燕麦小米粥的功效和作用】以上就是燕麦小米粥的做法介绍 , 如果要做燕麦小米粥吃 , 就应当按照流程制作 。燕麦小米粥是对于养胃是有效的 , 所以适合用在胃病治疗的饮食护理当中 。此外 , 燕麦的瘦身作用也是不能忽视 , 如果在执行减肥计划 , 燕麦小米粥值得一试 。
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