紫菜卷饭怎么做啊 紫菜卷饭做法
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1、首先准备好需要的材料:黄瓜一根,胡萝卜一根,香肠一根,香油,鸡蛋两个,精盐,卷帘 。
2、把鸡蛋做成鸡蛋饼,在把黄瓜、胡萝卜、香肠也都切成条状(黄瓜条和胡萝卜条需要用凉盐水沿制5分钟,然后空掉水) 。
3、米饭一小锅不要太热,会烫手也不要太冷,太硬了也不好吃,趁热,放入适量,香油,盐,搅拌均匀(可以大米糯米等掺着煮吃起来会更香) 。
【紫菜卷饭怎么做啊 紫菜卷饭做法】4、这些东西准备就绪后,把卷帘铺好,在拿一张紫菜,放在卷帘上粗面朝上,把调拌好的米饭 取适量铺到半张紫菜 ,在把切好的黄瓜、胡萝卜、香肠、鸡蛋放到米饭中间,用卷帘卷好 。
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