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【江南的梅子什么时候熟 南方梅子是什么时候成熟】1、每年的六月下旬到七月上旬，江南地区阴雨绵绵，正是梅子成熟的季节 。
2、梅子是果梅树结的果，但是一般观赏的梅花是另外几种梅 。果梅为蔷薇科杏属梅植物 。亦称青梅、梅子、酸梅 。原产中国，是亚热带特产果树 。
3、梅子性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸 。
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