豆腐菠菜汤的家常做法 豆腐菠菜汤怎么做
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【豆腐菠菜汤的家常做法 豆腐菠菜汤怎么做】1、主料:菠菜250克 , 豆腐(南)300克 。调料:植物油15克 , 盐2克 , 味精1克 。
2、菠菜摘去根 , 洗净 , 放入沸水中烫煮一下 , 捞起沥干;嫩豆腐切成小块 。
3、锅内加入油适量 , 烧热后放入菠菜 , 煸炒片刻 , 再放入豆腐块 , 加水少量烧开 , 加入盐、味精调味 , 起锅装盘即可 。
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