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【冰糖牛奶燕窝的做法 冰糖燕窝的做法步骤】1、材料：燕窝10克 ， 牛奶200克 ， 冰糖适量 ， 红枣适量 ， 纯净水适量 。
2、选好燕窝 ， 纯净水泡发4个小时左右 。
3、泡发好的燕窝 ， 撕成一条一条的 ， 用细网漏勺清洗干净 ， 备用 。
4、将泡发好的燕窝 ， 放入炖盅内 ， 隔水炖煮 ， 水沫过燕窝即可 ， 炖煮30分钟即可 ， 冰糖暂时不要放 。
5、牛奶放入锅内 ， 热开 。这个时候放入冰糖适量 。将热开的牛奶与燕窝混合在一起就好了 ， 一碗宵夜就做好了 。
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