文章插图
1、主料：250g里脊肉、400g洋葱、100g粉丝、75g青椒、75g红椒 。
【洋葱砂锅怎么做好吃又简单，砂锅牛肉洋葱煲的做法大全】2、配料：适量油、适量盐适量鸡精、适量糖、适量酱油、适量孜然、适量生粉、适量葱末、适量豆瓣酱、适量大蒜、适量料酒、适量辣椒粉 。
3、首先清洗好好洋葱，去头尾 。
4、将洋葱切成小丁状 。
5、青红椒清晰干净，去蒂去芯 。切成小丁状 。
6、葱也切成末 。
7、准备好适量的里脊肉，手动切成肉泥 。
8、切好的肉泥，放入酱油、料酒、生粉、少量的盐、鸡精、孜然搅拌均匀，然后腌制10分钟左右 。如果喜欢口感润滑一点的可以放入适量的蛋清 。
9、砂锅洗净，放入泡发好的粉丝垫底 。
10、锅中放少量油，放入洋葱，绿红椒炒断生，可放入适量盐调味 。炒到洋葱香味出来盛出备用 。
11、锅洗净，放入油，大蒜爆香，放入腌制好的肉末开始翻炒 。
12、将炒好的洋葱绿红椒一起放入一同翻炒，放酱油、盐、鸡精、豆瓣酱，如果想有辣味的同学可以放入辣椒粉哦 。
13、将超好的洋葱肉末放入撒锅中，然后放入适当的高汤，红烧酱肉提味，因为之前放了豆瓣酱和盐，所以不怕粉丝没有味道 。这样煲上3-5分钟即可，过久，粉丝就会烂掉不好吃了，最后撒上葱末就OK了 。
推荐阅读
- 王者怎么补领赛季皮肤 王者荣耀赛季皮肤忘记领取怎么补救
- 栀子花怎么养家庭养法北方 北方栀子花怎么养家庭养法
- 黄年糕怎么做好吃又简单 黄米年糕怎么做好吃
- 强者之路升金 强者之路怎么提升战力
- 支付宝怎么充值王者荣耀点卷
- 牛肉怎么煮不老 煮牛肉不老最简单的方法
- 王者怎么查看历史段位场次 王者怎么查看历史段位
- 鸡琵琶腿怎么做好吃
- 燕窝怎么做着吃，怎么做燕窝
- 塑料水管冻了怎么化开