文章插图
【面食咋做好吃 面食怎么做好吃又简单】1、食材:新鲜面条200克、五花肉30克、油菜50克、圆葱1/4个、鸡蛋一个、大蒜2瓣适量、花椒粉适量、酱油(少许的老抽加上酱油)1.5大勺、盐适量 。
2、将油菜洗净切成寸段 。
3、将圆葱切成小块,蒜切成末 。
4、将五花肉切成薄片 。
5、将面条放入开水锅中,再开锅时捞出过凉水然后控去多余水分 。
6、炒锅烧热,先煎一个荷包蛋,盛出 。
7、然后就着煎蛋的锅放一点点的油,然后将五花肉放入炒出油脂 。
8、放入圆葱炒香 。
9、放入油菜炒匀 。
10、倒入面条放入酱油,花椒粉 。
11、用长筷子(炒面条用筷子更好使)翻拌均匀,放盐调味,再放入蒜末炒匀,关火 。
12、将炒好的面条放入盘子中,上面放上煎蛋,吃的时候将鸡蛋挑破拌入面中更好吃 。
推荐阅读
- 清蒸鳊鱼怎么做好吃又简单 清蒸鳡鱼怎么做好吃
- 海参如何做好吃又简单 海参怎么做好吃呀
- 广式芋头糕怎么做好吃又简单 广东芋头糕怎么做好吃窍门
- 湿豆皮怎么凉拌 湿豆皮怎么做好吃又简单
- 家常紫薯馒头简单做法 紫薯面馒头怎么做好吃又简单
- 干的无头鱼怎么做好吃 无头咸鱼怎么做好吃又简单
- 糖鸭子的做法大全 糖鸭肉怎么做好吃又简单
- 油面筋怎么做好吃? 油面筋怎么做好吃又简单
- 秋刀鱼怎么做好吃又简单
- 辅食饭怎么做好吃又简单 辅食米饭怎么煮