【面条的营养价值】面条是我们生活中常见的一种主食 ， 它的营养价值主要是在于含有很多的淀粉和蛋白质 ， 对于我们补充能量消耗的能量是非常有帮助的 。面条是利用我们磨好的小麦粉制作出来的粉条 ， 它的嚼劲的比较好的 ， 而且面条用来炒芥蓝或者韭菜是非常香的 ， 相信大家在生活中都有自己食用面条的方法 。
对于面条这种东西 ， 我们建议大家可以在没事的时候 ， 根据自己喜欢的做法去适当的食用一些面条 ， 不仅可以改善我们的胃口 ， 而且对于我们补充能量是有帮助的 ， 建议大家可以好好的食用一些 。
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团 ， 之后或者压或擀制成片再切或压 ， 或者使用搓、拉、捏等手段 ， 制成条状(或窄或宽 ， 或扁或圆)或小片状 ， 最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品 。花样繁多 ， 品种多样 。如北京的炸酱面、河北的捞面 ， 山西的刀削面、上海的阳春面、港台地区的担担面等 。地方特色及其丰富 ， 又如节日喜庆的长寿面 。国外的香浓意大利面等 。
面条的营养价值
营养价值：
1、面条含有丰富的碳水化合物 ， 能提供足够的能量 。
2、富含铜 ， 铜是人体健康不可缺少的微量营养素 ， 对于血液、中枢神经和免疫系统 ， 头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
中医食疗：
1、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收 。
2、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多 ， 能补充人体所需的营养 。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素 ， 为构成白血球和抗体的主要成份 。
3、改善贫血：促进人体气血运行 。
4、易于消化吸收：经过煮沸的面条最为洁净 ， 可以大大减少肠胃疾病的发生 ， 因此面条成为中国最常见的食品之一 。
通过文章对面条的营养价值进行分析 ， 我们就可以了解到面条的营养价值是没有我们平时吃的米饭高 ， 它的蛋白质和淀粉含量也没有米饭多 ， 但是我们在平时吃一些面条 ， 可以很好的改善我们平时吃米饭的胃口 ， 增强我们对食物能量的吸收 。
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