可能说青口贝 , 有多数的朋友不知道是什么 , 青口贝还有一种叫法就是海虹 , 说海虹 , 相信大家都是知道的 , 而且海虹也是很多的朋友爱吃的海货 。青口贝一般是分布在东海的南部 , 还有南海的沿岸 。它的贝壳比较大 , 壳内面是瓷白色或者是带点青蓝色 , 味道十分鲜美 , 而且青口贝的营养价值是很高的 。
青口贝的营养价值有哪些呢?青口贝的营养价值是很高的 , 味道略咸 , 比较温和 , 能够起到补肾的作用 , 当然了还有其他的一些功效跟作用 , 下面就让我们一起来看看文章是怎么介绍青口贝的营养价值的吧 。
青口贝的功效与作用
青口贝味咸、性温 , 无毒 , 入肝、肾经 。可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效;用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症 。
如何挑选青口贝
身干、色鲜 , 肉肥者为佳 。淡菜可以汆汤 , 也可以做菜 。
青口贝的食用禁忌
适宜中老年人体质虚弱 , 气血不足 , 营养不良之人食用;适宜高血压病 , 动脉硬化 , 耳鸣眩晕之人食用;适宜肾虚之人腰痛 , 阳痿 , 盗汗 , 小便余沥 , 妇女白带多者食用;适宜患有瘿瘤(甲状腺肿) , 疝瘕者食用 。
【青口贝的营养价值】青口贝的营养价值是很高的 , 相信通过文章的介绍 , 各位朋友们也都了解了 , 平时多食用青口贝也是不错的 , 但是也要注意 , 挑选青口贝的时候一定要选择新鲜的 , 希望以上的文章能够给大家带来了帮助 。生活中注意自己的养生饮食 。
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