圆皮饺子怎么包 圆皮饺子如何包
【圆皮饺子怎么包 圆皮饺子如何包】
文章插图
1、面粉500克 ， 白菜猪肉饺子馅500克 。
2、把面粉放盆里 ， 加温水和成光滑的面团 ， 盖上锅盖 ， 饧上20分钟 。
3、准备好一盘白菜肉饺子馅 。把饧好的面团搓成长条 ， 揪成剂子 ， 揉圆压扁 ， 擀成圆形面皮 。
4、用左手把面皮托起 ， 把饺子馅舀一勺放面皮上 。
5、把圆形面皮对折 ， 把中间部位捏在一起 。
6、再分别把左右两边也捏在一起 ， 饺子就成形了 。
7、然后依次把所有的饺子包完 ， 摆在盖帘上 。
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