大头菜胡萝卜拌咸菜怎么做好吃


可做成大头菜拌胡萝卜,其做法如下:
一、原料:
大头菜100克、胡萝卜100克、酱油2匙、盐1小匙、辣椒油适量、香油半匙、醋半匙、白糖适量 。
二、步骤:
1、将大头菜洗干净后切细丝,将胡萝卜去皮切细丝
【大头菜胡萝卜拌咸菜怎么做好吃】2.将大头菜丝和胡萝卜丝放在一起,加入适量的盐,搅拌均匀 。
3.再加入适量的辣椒油,倒入适量的酱油,倒入适量的醋 。
4、倒入适量的香油,最后放适量白糖提鲜,搅拌均匀后装盘即可 。

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