【甘蔗糖是什么做的 蔗糖是什么做的】
文章插图
1、蔗糖的原料主要是甘蔗(Saccharum spp.)和甜菜(Beta vulgaris) 。
2、将甘蔗或甜菜用机器压碎,收集糖汁,过滤后用石灰处理,除去杂质,再用二氧化硫漂白;将经过处理的糖汁煮沸,抽去沉底的杂质,刮去浮到面上的泡沫,然后熄火待糖浆结晶成为蔗糖 。
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